Rollitos Calientes
Hot Rolls es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Elaborado con torta de levadura, c. agua tibia, . azúcar, c. harina y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escaldar la leche.
Agrega el azúcar, la sal, la manteca vegetal y 1/2 taza de agua. Agrega la levadura a otra 1/2 taza de agua.
Agrega la harina.
Cuando la masa esté firme, colóquela sobre una tabla enharinada y amase hasta que quede suave.
Colóquelo en un recipiente engrasado y déjelo crecer.
Golpear hacia abajo.
Dejar leudar nuevamente.
Estirar, cortar y dejar reposar en el molde.
Listo para hornear por 1 hora.
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