Ensalada De Patata Caliente
La ensalada de patatas picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 rebanadas de tocino, 1 cebolla picada, 1 cucharada. harina, 1/4 c. vinagre y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Picar el tocino y freír hasta que esté crujiente.
Eliminar.
Cocine la cebolla en grasa de tocino hasta que esté ligeramente dorada.
Incorpora la harina.
Agrega el tocino, el vinagre, 1/2 taza de agua y los condimentos; llevar a ebullición.
Agrega la papa, mezclando ligeramente; calor.
Espolvorea con perejil; atender.
O enfríe, refrigere y recaliente antes de servir.
Sirve 4.
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