Pastel de pudín de chocolate caliente
El pastel de pudín con chocolate caliente es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Hecho con c. azúcar, c. harina para todo uso, . cacao de hershey, . polvo de hornear y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el horno a 350°.
En un tazón, combine 3/4 taza de azúcar, harina, 3 cucharadas de cacao, levadura en polvo y sal.
Incorpora la leche, la mantequilla derretida y la vainilla; batir hasta que quede suave.
Vierta la masa en un molde cuadrado de 8 x 8 x 2 pulgadas o 9 x 9 x 2 pulgadas.
En un tazón más pequeño, combine la 1/2 taza de azúcar restante, el azúcar morena y las 4 cucharadas restantes de cacao; espolvorea la mezcla sobre la masa.
Vierta agua caliente encima; no revuelva.
Hornee durante 40 minutos o hasta que el centro esté casi listo.
Deje reposar 15 minutos; vierta en platos de postre, vertiendo la salsa del fondo del molde sobre la parte superior.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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