Molho Florentino Quente (Microondas)

Requeijão cremoso no microondas em caçarola de 2 litros em alta por 30 segundos.

Adicione os temperos e o leite ao queijo e às natas. Coloque o pacote de espinafre no prato; microondas em alta por 5 a 6 minutos ou até descongelar, girando 1/2 volta após 3 minutos. Escorra bem o espinafre.

Misture o presunto e o espinafre à mistura de queijo.

Junte o creme de leite e as nozes.

Microondas em alta por 4 a 6 minutos ou até ficar bem quente, mexendo delicadamente após 2 minutos e depois a cada minuto.

Coloque a caçarola no aquecedor de velas ou na bandeja de aquecimento e sirva com biscoitos.

Rende 3 xícaras.