Salade de poulet chaude
La salade de poulet chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros poulet bouilli et désossé, 1 c. bouillon, 1 lb de spaghetti, 1 c. mayonnaise et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez le poulet en petits cubes.
Cuire les spaghettis, rincer et égoutter.
Dans un grand plat oblong mettre les spaghettis cuits, le poulet, le bouillon, la mayonnaise, le lait, le céleri haché, les oignons, le jus de citron, les amandes et les œufs durs hachés ; bien mélanger.
Répartir uniformément. Râper le fromage et l'étaler sur le mélange.
Croquer les chips et les tartiner sur le fromage.
Cuire au four environ 35 minutes à 350°.
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