Molho Quente De Alcachofra

Escorra os corações de alcachofra e os corações de alcachofra marinados. Corte-os em pedaços pequenos e coloque no fundo de uma travessa de torta, travessa de quiche ou travessa de sua preferência.

Adicione a pimenta jalapeño picada e misture.

Coloque 4 a 6 colheres de sopa de maionese por cima desta mistura e espalhe por cima.

Coloque o queijo ralado por cima da camada de maionese.

Aqueça no forno micro-ondas até o queijo derreter ou no forno convencional a 350° até borbulhar.

Sirva com chips de taco ou vegetais crus.

Este é um aperitivo muito popular.