Scharfer Artischocken-Dip
Hot Artichoke Dip ist ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (14 Unzen) Artischockenherzen aus der Dose, (4 Unzen) gewürfeltem Pimiento aus dem Glas (optional), ca. Mayonnaise, auf 5 Unzen. Monterey-Jack-Käse mit Jalapeño-Paprika, gerieben und c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Artischockenherzen abtropfen lassen und in der Küchenmaschine grob zerkleinern. In eine mittelgroße Schüssel geben.
Den Pimiento abtropfen lassen (2 Teelöffel für die Oberseite aufheben) und mit allen anderen Zutaten zu den gehackten Artischocken geben.
Gut mischen. In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Mit zusätzlichem Parmesan und reserviertem Pimiento bestreuen.
Abdecken und kühl stellen.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 325 °C backen oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Kann in der Mikrowelle erhitzt werden.
Mit Pommes servieren.
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