Cidra de maçã quente
Nada se compara a uma caneca de cidra quente em um dia frio de inverno. Esta receita é ótima porque pede cidra de maçã fresca e xarope de bordo puro. Comece com apenas 6 tiras de casca de laranja e limão e ajuste a gosto.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Despeje a cidra de maçã e o xarope de bordo em uma panela grande de aço inoxidável.
Coloque os paus de canela, o cravo, as bagas de pimenta da Jamaica, a casca de laranja e a casca de limão no centro de um quadrado de gaze lavado; dobre as laterais da gaze para envolver o pacote e amarre-o com um pedaço de barbante de cozinha.
Coloque o pacote de especiarias na mistura de cidra.
Coloque a panela em fogo moderado por 5 a 10 minutos ou até que a cidra esteja bem quente, mas não fervendo.
Retire a cidra do fogo.
Descarte o pacote de especiarias.
Coloque a cidra em xícaras ou canecas grandes, adicionando um pau de canela fresco em cada porção, se desejar.
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