هوم ستايل أوكرانيا (الأوكرانية)

تحضير جميع المكونات لـ Homestyle أوكرانيا (الأوكرانية): لحم الخنزير والبقدونس والزبدة وورق الغار والكزبرة والمرق والفلفل الأسود.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم قومي بقلي لحم الخنزير حتى يتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية للمطبخ الأوكراني.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق الأوكراني المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.