عصيدة تركيا السلوفاكية المتبلة على الطريقة المنزلية

قم بتجميع المكونات: الديك الرومي، الماء، الزبادي، الطماطم، الفلفل الأسود، الزبدة، ورق الغار.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى يتبل.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السلوفاكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السلوفاكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.