Clássico Halušky (Eslovaco)
Clássico Halušky (Eslovaco) — um prato exclusivo da culinária eslovaca, preparado da maneira tradicional.
Prepare todos os ingredientes do Halušky Clássico (Eslovaco): feijão, pimenta, salsa, pimentão, azeite, canela, sal.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o feijão até dourar por todos os lados.
Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.
Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.
Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária eslovaca.
Sirva quente e saboreie esta especialidade eslovaca com pão ou arroz como acompanhamento.
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