خبز السمك الباكستاني المطبوخ على الطريقة المنزلية

قومي بتجميع المكونات: السمك، الكمون، الفلفل الأسود، البطاطس، الكركم، الزبدة، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الباكستانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الباكستانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.