ブルネイの家庭風牛肉煮込みスープ

ブルネイの家庭風牛肉煮込みスープ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ブルネイ人 👁️ 28回閲覧

ブルネイの家庭的な牛肉の煮込みスープ — ブルネイの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：牛肉、塩、バター、シナモン、玉ねぎ、レモン汁、コリアンダー。

厚手の鍋に油を温めます。牛肉を加えて煮込むまで煮ます。

ブルネイの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なブルネイの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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