古典的なアンブヤット (ブルネイ語)
クラシック アンブヤット (ブルネイ) — 伝統的な方法で調理されたブルネイ料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
クラシックアンブヤット(ブルネイ)のすべての材料を準備します:卵、パプリカ、唐辛子、だし汁、玉ねぎ、ターメリック、バター。
フライパンに油を中火で熱し、卵を両面に焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、ブルネイ料理の典型的なスパイスで味を調えます。
温かい状態で、パンやご飯と一緒にブルネイの名物料理をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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