自家製ルバーブレモネード

自家製ルバーブレモネード

⏱️ 25 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 15 min 👥 6人分 👁️ 18回閲覧

新鮮なルバーブを煮詰めて冷やし、この天然ピンクレモネードのベースシロップを作ります。春にぴったり!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

小さな鍋に水1 1/4カップ、砂糖、ルバーブ、塩を入れてかき混ぜます。

かき混ぜながら沸騰させ、砂糖を溶かします。

熱を中弱火に下げ、シロップの粘度になるまで約6分間煮ます。

メイソンジャーの上に設置した目の細かいふるいで濾します。固形物を廃棄します。

蓋をして少なくとも1時間冷やします。

冷やしたルバーブシロップ、残りの水4カップ、レモン汁を大きなピッチャーに入れてかき混ぜます。

食べる準備ができるまで冷やしてください。

氷を入れたグラスに注ぎます。

新鮮なルバーブの茎を飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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