自家製ルバーブレモネード
新鮮なルバーブを煮詰めて冷やし、この天然ピンクレモネードのベースシロップを作ります。春にぴったり!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さな鍋に水1 1/4カップ、砂糖、ルバーブ、塩を入れてかき混ぜます。
かき混ぜながら沸騰させ、砂糖を溶かします。
熱を中弱火に下げ、シロップの粘度になるまで約6分間煮ます。
メイソンジャーの上に設置した目の細かいふるいで濾します。固形物を廃棄します。
蓋をして少なくとも1時間冷やします。
冷やしたルバーブシロップ、残りの水4カップ、レモン汁を大きなピッチャーに入れてかき混ぜます。
食べる準備ができるまで冷やしてください。
氷を入れたグラスに注ぎます。
新鮮なルバーブの茎を飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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