Hausgemachte Brezeln
Hausgemachte Brezeln sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. warmes Wasser, . Hefe, . Zucker, ca. Mit Mehl und geschlagenem Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hefe und Zucker mit 1/4 Tasse Wasser vermischen.
Beiseite stellen, bis es sprudelt.
Mehl-Hefe-Mischung in eine Rührschüssel geben und zu einem Teig verrühren.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 5 Minuten kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
In eine gefettete Schüssel geben. Abdecken und 1 bis 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Die Brezeln wie folgt abstempeln und formen: Den Teig in 12 Stücke teilen und zu 6 Zoll langen Stäbchen formen oder den Teig in 10 Stücke teilen und zu Knoten formen.
Auf gefettete Backbleche legen.
Abdecken und 45 Minuten gehen lassen.
🍽️ Das könnte dir auch gefallen
🍽️ Snacks
Medium
Homestyle Nepali Slow-Cooked Lentils Dumplings
🍽️ Snacks
Medium
Festival Mongolian Pan-Fried Shrimp Dumplings
🍽️ Snacks
Medium
Aromatic Mongolian Braised Lamb Dumplings
🍽️ Snacks
Medium
Grandmother's Burkinabe Roasted Lamb Dumplings
🍽️ Snacks
Medium
Family Mongolian Simmered Tofu Dumplings
🍽️ Snacks
Medium
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen