المعجنات محلية الصنع

المعجنات محلية الصنع

⏱️ جاهز في 1h 28m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص

المعجنات محلية الصنع هي وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 28 دقيقة. مصنوعة مع ج. الماء الدافئ، . خميرة، . السكر، ج. الدقيق والبيض المخفوق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#وجبة خفيفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

نخلط الخميرة والسكر مع ربع كوب ماء.

توضع جانبا حتى شمبانيا.

ضعي خليط الدقيق والخميرة في وعاء الخلط واخلطيهم للحصول على عجينة.

- اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.

ضعها في وعاء مدهون. غطيها واتركيها ترتفع من ساعة إلى ساعة ونصف.

قم بضرب المعجنات وتشكيلها على النحو التالي: قسم العجينة إلى 12 قطعة وشكلها إلى أعواد بطول 6 بوصات أو قسم العجين إلى 10 قطع وشكلها إلى عقد.

ضعها على أوراق البسكويت المدهونة.

غطيها واتركيها ترتفع 45 دقيقة.

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.