Hausgemachte Pizza
Hausgemachte Pizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. warmes Wasser, 1 Pck. Aktivhefe, 2 EL. Backfett, 1/4 TL. Salz und 4 c. Mit gesiebtem Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Streuen Sie Hefe über warmes Wasser in eine große Rührschüssel. Rühren, bis es sich aufgelöst hat. Backfett, Salz und die Hälfte des Mehls hinzufügen.
Mit einem Holzlöffel etwa 2 Minuten lang glatt rühren.
Nach und nach das restliche Mehl hinzufügen und mit den Händen verrühren, bis der Teig steif ist und sich vom Schüsselrand löst. Den Teig auf ein bemehltes Brett stürzen.
Mit einer Schüssel abdecken. 10 Minuten ruhen lassen. 8 bis 10 Minuten lang kneten, bis es glatt und elastisch ist. Den Teig in eine leicht gefettete mittelgroße Schüssel geben. Mit einem Handtuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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