घर का बना मैकरोनी और पनीर
घर का बना मैकरोनी और पनीर एक मामूली आसान परिवार-अनुकूल व्यंजन है। 1 पैकेज (8 औंस) एल्बो मैकरोनी, 3 बड़े चम्मच मक्खन, 2 बड़े चम्मच मैदा, 2 कप दूध और 1 चम्मच नमक से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अवन को तीन सौ पचास डिग्री तक प्रीहीट करें।
8 इंच चौकोर बेकिंग डिश को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
मैकरोनी को पैकेज के निर्देशों के अनुसार सख्त होने तक पकाएं; छानकर अलग रख दें।
एक बड़े सॉस पैन में, धीमी आंच पर मक्खन पिघलाएं।
इसमें आटा मिलाएं और 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
दूध, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम आंच पर पकाएं, जब तक कि मिश्रण में बुलबुले न बनने लगें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
मिश्रण को आंच से उतार लें और इसमें 2 कप पनीर डालें, पिघलने तक हिलाते रहें।
मैकरोनी जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएँ और फिर बेकिंग डिश में डालें।
ऊपर बचा हुआ 1/4 कप पनीर डालें और ब्रेड क्रम्ब्स छिड़कें।
20 से 25 मिनट तक बेक करें, या जब तक मिश्रण बुलबुलेदार न हो जाए और ऊपर से सुनहरा न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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