المعكرونة والجبن محلية الصنع

قم بغلي علبة من أكواع مولر حتى تنضج المعكرونة جيدًا. بالُوعَة؛ قطع كتلة من جبنة الشيدر الحادة.

اخلطي جبنة الشيدر الحادة، الزبدة، الفلفل، الملح، نصف علبة جبنة موزاريلا، نصف علبة جبنة شيدر وكوبين من الحليب كامل الدسم.

سخني الفرن إلى 350 درجة.

بعد أن تمتزج المكونات جيدًا، تصب في صينية خبز مربعة. ضعي باقي كمية جبن الشيدر والموزاريلا فوقها (رشيها).

ضعيها في الفرن واتركيها لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً.

يتمتع!