Ragoût de boeuf maison

Ragoût de boeuf maison

⏱️ Prêt en 1h 38m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Le ragoût de bœuf fait maison est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Réalisé avec . viande de ragoût de bœuf, pommes de terre moyennes, céleri, . carottes et oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez 8 tasses d'eau et faites ragoût la viande dans une grande casserole.

Faire bouillir pendant 30 minutes.

Coupez les pommes de terre en quartiers.

Coupez le céleri en petits morceaux. Trancher l'oignon.

Grattez les carottes et coupez-les en morceaux.

Ajouter tous les légumes au bœuf et à l'eau.

Ajoutez une cuillère à soupe de sel et faites bouillir pendant 30 minutes ou plus.

Ajouter la sauce tomate et l'eau.

Allumez le feu doux et laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes.

Éteignez et laissez reposer 10 minutes.

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