Ignames des Fêtes
Holiday Yams est un plat de saison moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 32 minutes. Fabriqué avec c. sucre, c. cassonade bien tassée, . fécule de maïs, c. liquide (jus d'orange ou d'ananas) ou 1/4 c. les deux ou 1/4 c. soit et 1/4 c. de l'eau et c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le sucre et la fécule. Bien mélanger. Incorporer le liquide, le beurre et le sel. Laisser mijoter à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir. Placez les ignames dans une cocotte de 2 litres légèrement graissée. Ajouter la sauce. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Pour 6 personnes.
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