Patatas navideñas

En un tazón grande, triture las papas calientes.

Agrega el queso crema y la mantequilla; batir bien hasta que la crema y la mantequilla se derritan y se mezclen. Agrega la crema agria.

Licuar los huevos, la cebolla y la leche; agregar a la mezcla.

Agregue sal y pimienta a la mezcla.

Mezclar bien hasta que esté suave y esponjoso. Colóquelas en una cacerola redonda de 9 pulgadas engrasada.

Refrigere durante la noche. Hornear a 350° durante 45 minutos.

Sirve de 8 a 12 porciones.