Feiertagskartoffelpüree
Feiertags-Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches saisonales Gericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Kartoffeln, geschält, gekocht, heiß, . Pkg. Frischkäse, c. Margarine, ca. Sauerrahm und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kartoffeln abgießen und zerstampfen.
Frischkäse und Margarine in kleinen Stücken hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Sauerrahm hinzufügen und erneut schlagen.
Milch, Eier und Zwiebeln verrühren.
Zusammen mit Salz, Pfeffer und Petersilie zur Kartoffelmischung geben.
Schlagen, bis alles leicht und locker ist.
In eine gefettete Auflaufform geben und über Nacht kühl stellen.
Mindestens 30 Minuten vor dem Garen aus dem Kühlschrank nehmen.
1 Stunde bei 350 °C backen oder bis es heiß genug zum Servieren ist.
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