Purée de pommes de terre des Fêtes
La purée de pommes de terre des fêtes est un plat de saison moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec des pommes de terre moyennes, pelées, cuites, chaudes, . paquet. fromage à la crème, c. margarine, env. crème sure et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Égoutter et écraser les pommes de terre.
Ajouter le fromage à la crème et la margarine en petits morceaux.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la crème sure et battre à nouveau.
Mélangez le lait, les œufs et les oignons.
Ajouter au mélange de pommes de terre avec du sel, du poivre et du persil.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Placer dans une cocotte graissée et réfrigérer toute la nuit.
Sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant la cuisson.
Cuire au four pendant 1 heure à 350° ou jusqu'à ce qu'il soit assez chaud pour servir.
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