Barres aux fruits des Fêtes
Les barres de fruits des fêtes sont un plat de saison impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. oléo, c. cassonade bien tassée, œufs et c. céréales de son entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Battre l'oléo et le sucre.
Ajouter les œufs; bien battre.
Mélangez les céréales de son, le lait et la vanille. Incorporer les ingrédients secs avec les cerises, les noix et les dattes ; bien mélanger. Étaler la pâte dans deux moules graissés de 9 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes.
Une fois refroidi, saupoudrez de sucre en poudre.
Couper en carrés et servir.
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