Le hamburger de Hobo
Hobo'S Hamburger est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de hamburger, assaisonné de sel et de poivre, etc. au choix, de lanières de pommes de terre idaho, coupées comme pour des frites, de carottes tranchées, d'une rondelle de poivron et d'une tranche d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Réalisez 6 grosses galettes de hamburger de forme ovale.
Placer chaque galette sur un grand carré de papier d'aluminium.
Ajoutez une couche de lanières de pommes de terre.
Saison.
Par-dessus, déposez une couche de carottes tranchées. Saison.
Ajoutez une rondelle de poivron et 1 tranche d'oignon.
Assaisonner et garnir d’une généreuse noisette de beurre.
Pliez le papier d'aluminium et fermez hermétiquement pour obtenir 6 portions distinctes.
Cuire au four 1 heure à 275° ou 300°.
Servir avec du pain à l'ail et de la salade verte.
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