Узбекский куриный суп с пряностями и травами

Собрать ингредиенты: курица, болгарский перец, тмин, лимонный сок, чеснок, лавровый лист, морковь.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу узбекского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными узбекскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.