Ensalada de tofu estofado ucraniano con hierbas

Reúna los ingredientes: tofu, agua, cilantro, cebolla, caldo, mantequilla, perejil.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agrega el tofu y cocina hasta que esté estofado.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores ucranianos.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales ucranianos como pan, arroz o hierbas frescas.