ハービーパラグアイのじっくり煮込んだ卵のシチュー

ハービーパラグアイのじっくり煮込んだ卵のシチュー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 パラグアイ人 👁️ 32回閲覧

ハービー パラグアイのゆっくりと調理された卵のシチュー — パラグアイの家庭のキッチンで見られる古典的な準備です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：卵、玉ねぎ、水、バター、コリアンダー、ニンジン、だし汁。

厚手の鍋に油を温めます。卵を加え、ゆっくりと火が通るまで煮ます。

パラグアイの風味の根幹である芳香物質とスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なパラグアイの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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