हर्बी मोरक्कन धीमी-पकी हुई सब्जी सलाद

सामग्री इकट्ठा करें: सब्जी, मिर्च, काली मिर्च, हल्दी, जैतून का तेल, गाजर, नमक।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. सब्जी डालें और धीमी गति से पकने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - मोरक्कन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक मोरक्कन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।