سلطة هيربي جواتيمالا بالجبنة المخبوزة

نجمع المكونات: الجبن، البقدونس، البابريكا، الطماطم، الزبدة، الفلفل الأسود، الكزبرة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجبنة واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الغواتيمالية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الغواتيمالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.