ハービー・エミラティの煮込みフィッシュケバブ
ハービー・エミラティのシチュー・フィッシュ・ケバブ — アラブ首長国連邦の家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:魚、シナモン、小麦粉、唐辛子、塩、ピーマン、ジャガイモ。
厚手の鍋に油を温めます。魚を加えて煮込むまで煮ます。
エミレーツの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどのエミラティの伝統的な付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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