Kanadische Kräuterpfanne mit geschmortem Lammfleisch

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Lamm, Olivenöl, Joghurt, Zwiebeln, Brühe, Butter, Kreuzkümmel.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Das Lamm dazugeben und kochen, bis es köchelt.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der kanadischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen kanadischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.