Сытное рагу из тушеного нута по-польски

Собрать ингредиенты: нут, паприка, лимонный сок, лук, чеснок, кориандр, йогурт.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте нут и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу польского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными польскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.