Herzhafte Hamburgersuppe
Herzhafte Hamburgersuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, c. geschnittene Karotten, . Hamburger, ca. Tomatensaft und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter in der Pfanne schmelzen.
Fleisch und Zwiebeln anbraten, bis sie durchsichtig sind. Restliche Zutaten außer Mehl und Milch unterrühren. Abdecken und bei schwacher Hitze 20 bis 25 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist. Mehl und 1 Tasse Milch vermischen.
In die Suppenmischung einrühren.
Aufkochen und die restliche Milch hinzufügen; oft umrühren.
Nicht kochen.
Ergibt etwa 4 Liter.
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