ボリュームたっぷりのラム肉のベナン煮込みライス

ボリュームたっぷりのラム肉のベナン煮込みライス

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ベナン人 👁️ 11回閲覧

ボリュームたっぷりのラム肉のベナン煮込みライス — ベナンの家庭のキッチンでよく使われる古典的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：子羊肉、バター、玉ねぎ、クミン、レモン汁、塩、だし汁。

厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えて煮込むまで煮ます。

ベナンの風味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なベナンの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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