خبز هاواي
خبز هاواي هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 40 دقيقة. صنع حتى 7 ج. طحين لجميع الأغراض، . الخميرة الجافة . ملح، . السكر و ج. حليب جاف خالي الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
في وعاء كبير، يُمزج 2 كوب دقيق، الخميرة، الملح، السكر، الحليب الجاف و1 1/2 كوب ماء لصنع عجينة سميكة.
قم بإسقاط البيض، واحدة تلو الأخرى؛ يمزج.
العمل في 2 كوب دقيق إضافي.
كسر الزبدة إلى عدة قطع. تسقط في الخليط.
امزجيه بـ 25 حركة قوية بملعقة خشبية.
العمل في جوز الهند والمكسرات.
أضف الدقيق المتبقي، نصف كوب في كل مرة، لتكوين كتلة أشعث.
يرش المجلس بالدقيق. اصنع العجين.
مع إيقاع الدفع، الدوران والطي، اعجن العجينة لمدة 7 دقائق تقريبًا.
أعيدي العجينة إلى الوعاء، ثم غطيها بغطاء بلاستيكي واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً