Pudding au chocolat hâtif

Dans un bol allant au micro-ondes, fouettez ensemble le sucre, le cacao et la fécule de maïs.

Incorporer le lait petit à petit pour que le mélange ne contienne pas de grumeaux secs.

Placer au micro-ondes et cuire 3 minutes à puissance maximale.

Remuer, puis cuire à intervalles d'une minute, en remuant entre les temps de cuisson pendant 2 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit brillant et épais.

Incorporer la vanille.

Placez un morceau de pellicule plastique directement sur la surface du pudding pour éviter la formation d'une peau et réfrigérez au réfrigérateur.