Hastiger Schokoladenpudding

In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Zucker, Kakao und Maisstärke verrühren.

Milch nach und nach unterrühren, damit keine trockenen Klümpchen entstehen.

In die Mikrowelle stellen und 3 Minuten lang auf höchster Stufe garen.

Umrühren, dann in Abständen von 1 Minute kochen und zwischen den Garzeiten 2 bis 4 Minuten lang rühren, bis es glänzend und dick ist.

Vanille einrühren.

Legen Sie ein Stück Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche des Puddings, damit sich keine Haut bildet, und stellen Sie ihn in den Kühlschrank.