Хлеб с начинкой для гамбургеров

Разогрейте духовку до 350°.

Отрезаем от буханки верхушку и откладываем в сторону. Выньте хлеб из буханки, оставив по бокам достаточное количество, чтобы образовалась оболочка.

Разорвите вынутый хлеб на небольшие кусочки в миске.

Обжарьте говяжий фарш и хорошо обсушите.

Вернитесь в кастрюлю и добавьте лук; готовьте, пока лук не станет мягким.

Добавьте зеленый перец (и сельдерей, если используете) и хорошо перемешайте.

Добавьте вустерширский соус и приправы.

Добавьте мясную смесь к кусочкам хлеба в миске. Хорошо перемешайте; смешать с неразбавленным супом.

Попробуйте на вкус и отрегулируйте приправу.

Нафаршировать оболочку буханки хлеба полученной смесью.

Сверху посыпьте сыром. При желании намажьте маслом или маргарином верхний ломтик, который вы удалили.

(Вы также можете посыпать его чесночным порошком или большим количеством сыра.)

Нагрейте фаршированный буханку (и верх) на противне в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут или пока сыр не расплавится.

Нарежьте и подавайте.