Hamburgerwurst (Sommerwurst)

Name: Hamburgerwurst (Sommerwurst)
Ingredients: 5 lb. Hamburger (verwenden Sie den billigsten, damit er nicht zu mager ist); 2 1/2 tsp. gebrochener Pfeffer; 5 abgerundete EL. Morton Tender Quick; 2 1/2 tsp. Knoblauchsalz; 1 tsp. Senfsamen; 1 1/2 tsp. flüssiger Hickory-Rauch

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Hamburgerwurst (Sommerwurst) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Hamburger (verwenden Sie den billigsten, damit er nicht zu mager ist), 2 1/2 TL. gemahlener Pfeffer, 5 gehäufte EL. Morton Tender Quick, 2 1/2 TL. Knoblauchsalz und 1 TL. Mit Senfkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Burger #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

5 lb. Hamburger (verwenden Sie den billigsten, damit er nicht zu mager ist)

2 1/2 tsp. gebrochener Pfeffer

5 abgerundete EL. Morton Tender Quick

2 1/2 tsp. Knoblauchsalz

1 tsp. Senfsamen

1 1/2 tsp. flüssiger Hickory-Rauch

👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie drei Tage lang einmal täglich Hamburger und Gewürze gut mit den Händen.

Am 4. Tag zu Rollen formen; Auf ein kühles Backblech legen.

6 Stunden bei 175° backen.

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