Schinkenbrot

Schinkenbrot

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Schinkenbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gemischtem Schinkenlaib (1 Pfund frisches Schweinefleisch, 1 Pfund gemahlener Schinken), 1 Tasse Semmelbröseln, 2 Eiern, 3/4 c. Mit Milch, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und zu einem Laib formen.

Bei 350° backen. Nach der ersten halben Stunde Backzeit die Glasur darübergießen und eine weitere Stunde weiterbacken.

Für 6–8 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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