Gegrilltes Gemüse

Gegrilltes Gemüse

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Gegrilltes Gemüse ist ein beeindruckendes Grillgericht, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus kleinen Zucchini, großen roten Zwiebeln, großen roten Paprika, kleinem gelben Kürbis und kleinen Auberginen und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 12-Liter-Topf bei starker Hitze Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Kürbis, Auberginen und 1 Esslöffel Salz in 5 cm kochendem Wasser zum Kochen bringen.

Wenn das Wasser wieder kocht, nehmen Sie die Paprika heraus und legen Sie den Kürbis in den Bräter.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. abdecken und köcheln lassen, bis die Zucchini zart-knusprig ist (ca. 5 Minuten). Entfernen.

Das restliche Gemüse abdecken und 15 Minuten länger garen. Entfernen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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