Champiñones y pimientos Portabella a la parrilla
Los champiñones y pimientos Portabella a la parrilla son una cena fácil. Elaborada con 1 o 2 champiñones portobella por persona, según el tamaño (son engañosamente abundantes), 1 pimiento morrón rojo o amarillo por persona, sin semillas y cortado en cuartos y 1 o 2 manojos de berros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Lavar los champiñones y secarlos. Recorta el tallo pero déjalo puesto. Marina los champiñones y los pimientos en tu marinada favorita (o usa la que aparece a continuación) durante al menos 1 hora.
Ase los champiñones, volteándolos ocasionalmente y untándolos con la marinada, hasta que estén muy oscuros y bien cocidos, aproximadamente 45 minutos, dependiendo de la temperatura de la parrilla.
Agrega los pimientos con tiempo suficiente para que se cocinen al gusto (nos gustan un poco ennegrecidos).
Lavar los berros y disponer en una fuente.
Colocar los champiñones y los pimientos sobre los berros.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario