Berenjena A La Parrilla
La berenjena a la parrilla es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con berenjenas, cebollas walla walla, peladas, ajo, picadas, c. aceite de oliva y sal marina gruesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Precalienta la parrilla.
Combine el aceite de oliva y el ajo en un bol.
Corte las cebollas y las berenjenas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Unte con la mezcla de aceite de ajo.
Ase durante unos 4 minutos por cada lado.
Rocíe con el aceite de ajo restante.
Sazone con sal marina.
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