Gegrillte Aubergine
Gegrillte Auberginen sind ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Auberginen, Walla-Walla-Zwiebeln, geschält, Knoblauch, gehackt, ca. Mit Olivenöl und grobem Meersalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Grill vorheizen.
Olivenöl und Knoblauch in einer Schüssel vermischen.
Zwiebeln und Auberginen in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Mit der Knoblauch-Öl-Mischung bestreichen.
Auf jeder Seite etwa 4 Minuten grillen.
Mit restlichem Knoblauchöl beträufeln.
Mit Meersalz würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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