烤茄子和辣椒配枫提内拉奶酪
烤茄子和辣椒配枫提内拉奶酪是一顿相当简单的晚餐。由 4 个中等大小的日本茄子、1 个大红甜椒、1 个大黄甜椒、1/2 杯制成。特级初榨橄榄油和 2 盎司。香醋（见注释），这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将茄子纵向切成两半。
将辣椒切成四等分。核心和种子。
将油、醋、盐和胡椒混合起来。
将辣椒和茄子放入油混合物中腌制2小时。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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