Colombes grillées
Les colombes grillées sont un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile, 2 gousses d'ail hachées, 1 c. du romarin séché, émietté, du sel et du poivre et 6 colombes fendues et aplaties, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger l'huile, l'ail, le romarin, le sel et le poivre.
Badigeonner les deux côtés des oiseaux.
Griller ou griller à 4 à 5 pouces du feu pendant 7 à 8 minutes sur le côté, en arrosant plusieurs fois avec le mélange d'huile.
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