Steaks de poulet grillés
Les steaks de poulet grillés sont un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . moutarde de Dijon, poitrines de poulet désossées, pelées, poivre, c. du beurre et . jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tartiner de moutarde des deux côtés du poulet; saupoudrer de poivre. Couvrir et réfrigérer 2 à 4 heures.
Faire fondre le beurre; incorporer le jus de citron, le sel d'ail et l'estragon.
Cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
Placer le poulet sur le gril.
Arrosez de sauce.
Griller 50 à 55 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit, en retournant et en arrosant toutes les 10 minutes.
Donne 4 portions.
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